Lunch biznesowy
Lunch między 12:00 a 15:00. Menu trzydaniowe ułożone tak, żeby spotkanie zmieściło się w 75 minutach. Cichy narożnik ogrodu, możliwa faktura na firmę.
Zapytaj o ofertęRestauracja sezonowa. Warszawa, ul. Foksal 2.
otwarte od 1 maja do 30 września
ÉTÉ otwiera się w maju i zamyka we wrześniu. Pomiędzy tymi datami w ogrodach Pałacu Konstantego Zamoyskiego przy ulicy Foksal 2 serwujemy nowoczesną kuchnię polską, podaną pod starodrzewem zabytkowego parku w sercu Warszawy. Jest tu cicho, mimo że jesteśmy o sto metrów od Nowego Światu.
ÉTÉ ukrywa się w ogrodach Pałacu Konstantego Zamoyskiego, neorenesansowej rezydencji z 1877 r. zaprojektowanej przez Leandra Marconiego. Pałac stoi przy Foksal 2, w Śródmieściu, sto metrów od Nowego Światu. Najlepiej zacząć od pałacu. Stamtąd już widać, gdzie jesteśmy.
Historia
Pałac z 1877 roku, projekt Leandra Marconiego, rezydencja rodu Zamoyskich, neorenesans francuski.
Ogród
Hektar pod opieką konserwatora zabytków, starodrzew, ścieżka prowadząca wprost do ÉTÉ.
Jak nas znaleźć
Naprzeciwko Hotelu H15. Metro Nowy Świat-Uniwersytet, 4 minuty pieszo. Parking: 25 miejsc na dziedzińcu.
Ogród Pałacu na Foksal jest jedną z bardzo nielicznych przestrzeni w Warszawie, w której można połączyć prestiż adresu, prywatność spotkania i ogród w środku miasta. Pracujemy z firmami, kancelariami, instytucjami kultury i private bankingiem od momentu otwarcia.
Lunch między 12:00 a 15:00. Menu trzydaniowe ułożone tak, żeby spotkanie zmieściło się w 75 minutach. Cichy narożnik ogrodu, możliwa faktura na firmę.
Zapytaj o ofertę
Stolik w cichej strefie ogrodu lub w pawilonie. Możliwe menu degustacyjne z parowaniem win, zamawiane z wyprzedzeniem.
Zapytaj o ofertę
Cały ogród na premiery produktowe, kolacje rocznicowe i gale. Do 200 osób koktajlowo, do 120 zasiadanej.
Zapytaj o ofertę
Przyjęcia prywatne w ÉTÉ. Najlepsze przyjęcia, jakie organizujemy, nie zaczynają się od koncepcji. Zaczynają się od pytania, czy goście będą pamiętać tę kolację za pięć lat. ÉTÉ jest zamykane na wyłączność albo dzielone na strefy, w zależności od liczby osób. Mamy kameralne stoły dla 15, ogród dla 60 i taras dla 100. Z każdą z tych liczb pracujemy inaczej.
Apéritif
Kameralna celebracja, 15–30 osób. Koktajl i finger food, 90 minut.
Wycena indywidualna
Zapytaj
Dîner
Urodziny, rocznica, jubileusz, 30–60 osób. Kolacja zasiadana, 4 dania i wina.
Wycena indywidualna
Zapytaj
Soirée
Pełne przyjęcie, 60–120 osób. Welcome, kolacja, open bar, DJ.
Wycena indywidualna
Zapytaj
Wesele w ÉTÉ zaczyna się w ogrodzie pod starodrzewem. Ceremonia w plenerze, koktajl pod parasolami, kolacja przy długich stołach z lnianym obrusem, taniec, gdy zapadnie zmrok i zapali się 200 świec. Nie organizujemy wesel taśmowo. W trakcie sezonu majowo-wrześniowego przyjmujemy maksymalnie 12 par. To pozwala nam pracować z każdą tak, jakby była jedyna w tym roku.
Kameralne wesele do 60 osób, jedna strefa ogrodu.
Wycena indywidualna
Wesele 60–120 osób, ogród i taras połączone.
Wycena indywidualna
Pełne przyjęcie 120–200 osób, ÉTÉ na wyłączność.
Wycena indywidualna
Nie. Całe menu weselne przygotowuje kuchnia ÉTÉ, bez podzlecania cateringu.
Alkohol podajemy z naszej karty. Indywidualne ustalenia omawiamy przy wycenie.
Pracujemy do białego rana. Dokładne godziny ustalamy indywidualnie z każdą parą, z uwzględnieniem zabytkowego otoczenia.
Ogród jest pod opieką konserwatora zabytków, dlatego pirotechnikę uzgadniamy indywidualnie podczas planowania.
Obecność zwierząt omawiamy indywidualnie przy organizacji przyjęcia.
Tak. Liczbę i potrzeby najmłodszych gości uwzględniamy przy układaniu planu wieczoru.
Menu weselne układamy razem z parą, więc alergie i diety zgłoszone wcześniej uwzględniamy w karcie.
Mamy zadaszony taras i sale pałacu. W razie deszczu przenosimy przyjęcie pod dach bez zmiany terminu.
Tak. Para młoda ma do dyspozycji osobny pokój przygotowań.
Mamy kameralne stoły dla 15, ogród dla 60 i taras dla 100. Pełne przyjęcie obsługujemy do 200 osób.
W sezonie majowo-wrześniowym przyjmujemy maksymalnie dwanaście par. Każde wesele prowadzimy tak, jakby było jedyne w tym roku.
Napisz do nas